Соевая мука

Наши переработчики гарантируют, что для производства и переработки сои не используется трансгенное (ГМО) сырьё и употребление соевых продуктов для пищевого производства приносит только пользу. Купив соевую муку в нашей компании - получить гарантию на безопасный и полезный продукт в любом производстве.

Цена 80 руб/кг

СОЯНТАTM-200 СОЯНТАTM-100 энзимоактивная
ГОСТ 3898-56 ГОСТ 3898-56
Масса нетто: 25 кг. / 35 кг. Масса нетто: 25 кг.
белки- 52,0 г. белки- 52,0 г.
жиры- 2,0 г. жиры- 2,0 г.
углеводы- 21,0 г. углеводы- 21,0 г.
Энергетическая ценность 100 г.продукта:310 ккал. Энергетическая ценность 100 г.продукта:310 ккал.
Срок годности: 12 месяцев при влажности воздуха не более 60% Срок годности: 12 месяцев при влажности воздуха не более 60%
Аналитические данные: СОЯНТАTM-200 СОЯНТАTM-100 энзимоактивная
Химические:
Содержание протеина (на св.) % мин. 52 мин. 52
Влажность % макс. 10 макс. 10
Масличность % 1,5-2,0 1,5-2,0
Клетчатка % 3-4 3-4
Степень гидратации % 1:3 1:3
Энергетическая ценность Ккал 318 310
Физические:
Величина частиц (грануляция) 90% проходят через сито 200 меш. (стандарт США) 90% проходят через сито 100 меш. (стандарт США)
Микробиологические:
Общее микробиологическое число макс. 50000 макс. 50000
Плесени в 1 гр. макс. 10 макс. 10
Дрожжи в 1 гр. макс. 100 макс. 100
Наименование муки Белок Жиры Углеводы Соль Другие вещества
Мука соевая из цельных зерен 49 19 27 5 9
Мука соевая из шрота 52 1 28 6 13
Мука соевая из жмыха 47 5 34 6 8
Пшеничная 12 2 73 1 12
Ячменная 12 2 68 2 16
Ржаная 10 1 74 1 14
Кукурузная 10 3 72 1 14
Овсяная 10 6 67 2 11

Наша соя без ГМО